- Cet évènement est passé.
Masquerade chic et festive !
31/12/2025 - 19h00 à 01/01/2026 - 4h00
Venez fêter le réveillon du premier de l’an au restaurant.
En Terrasses fait son bal masqué.
Car ce sera une soirée spéciale, notre chef vous prépare un menu d’exception !
Animation DJ – fermeture tardive.
Venez fêter la Saint-Sylvestre En Terrasses.
Cocktail de bienvenue et mises en bouche maison :
Cappuccino de pommes de terre Vitelotte
Crémeux de pomme Granny Smith
Maki de saumon passion mangue
Terrine de foie gras marbrée,
Mini brioche aux graines de pavot,
Chutney figues, noix et épices douces
Saint Jacques snakées,
Purée de patates douces à la vanille,
Crémeux de corail
Pickles de fenouil, radis noir et herbes fraiches
Trou tarnais
Ballotine de pintade, farce fine volaille et foie gras, sauce aux morilles.
Pommes de terre fondantes, oignons grelots et châtaignes confites.
Sélection de fromages régionaux.
Dôme au chocolat,Parfait framboise